Новая кровь Молодые ножи 5 сезон 4 серия 19 марта 2025 смотреть онлайн! Адская кухня с Ивлевым на канале Пятница, все выпуски нового кулинарного шоу 19.03 25 сегодня в прямом эфире Friday.

Море всегда вдохновляло кулинаров всего мира. Его богатства – рыба, моллюски, водоросли – являются основой множества традиционных блюд в разных культурах. В этом выпуске участники познакомятся с двумя выдающимися кухнями, которые тесно связаны с морем: китайской и японской. Каждая из них имеет свои уникальные особенности, и ученикам предстоит освоить их в кратчайшие сроки. Первым заданием станет приготовление традиционного китайского блюда – рыбы-белки. Это блюдо, которое требует не только мастерства, но и глубокого понимания китайской кулинарной философии. Рыба-белка – это не просто жареная рыба, это настоящее искусство. Участникам предстоит научиться правильно разделывать рыбу, сохраняя ее текстуру и вкус, а также готовить фирменный соус, который придает блюду неповторимый аромат. Но самое сложное – это техника жарки, которая требует точности и терпения. Малейшая ошибка – и блюдо будет испорчено.