Новая кровь Молодые ножи 5 сезон 5 серия 26 марта 2025 смотреть онлайн! Адская кухня с Ивлевым на канале Пятница, все выпуски нового кулинарного шоу 26.03 25 сегодня в прямом эфире Friday.

Борщ — блюдо, которое знает каждый, но мало кто умеет готовить по-настоящему хорошо. На этой неделе участникам предстоит сразиться с этим кулинарным гигантом. Казалось бы, что сложного? Свёкла, капуста, мясо — вари себе да помешивай. Но не тут-то было! Настоящий борщ — это баланс кислого и сладкого, густоты и лёгкости, насыщенного цвета и аппетитного аромата. Кто-то из юных поваров, возможно, впервые будет его готовить, а у кого-то есть семейный рецепт. Но Ивлев наверняка ждёт от них не просто «сварил как бабушка», а осознанного подхода: почему именно такая нарезка? Зачем уксус в бульон? Как добиться идеального цвета? Будет интересно посмотреть, кто справится, а кто пересолит или, наоборот, сделает бледную «водичку». А главное — как оценят результат сами наставники. Ведь борщ в России и Украине — почти священное блюдо, и критиковать его нужно осторожно.